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Die Koch-Matcha Sorte Kiyomodiri wird exklusiv für Europa hergestellt und hat ein besonders gutes Preis- Leistungs-Verhältnis.

Die Koch-Matcha Sorte Kiyomodiri eignet sich dank dem feinen Aroma für feine Cremes.

Die Koch-Matcha Sorte Harumodiri eignet sich dank dem herben Aroma für feine Cakes.

Auslieferung spätestens ab 2. Juniwoche

Die Koch-Matcha Sorte Ayame ist gut geeignet um beim Backen gute Ergebnisse zu erreichen.

Auslieferung spätestens ab 2. Juniwoche

Die Koch-Matcha Sorte Suisen entspricht der Qualitätsstufe 2 und ist etwas feiner im Geschmack als der Ayame.

Die Koch-Matcha Sorte Rindou entspricht der Qualitätsstufe 3 und ist unser Lieblings-Kochmatcha.

Eine sehr beliebter, äusserst milder Matcha für Teeschulen, von einem Urasenke-Teemeister empfohlen, ist der Shohaku.

Matcha Gabaron™ enthält einen außergewöhnlich hohen Anteil an GABA.

Die Sorte Byakuren entspricht der Qualitätsstufe 4 und ist unsere Empfehlung, wenn der Geschmack besonders lieblich sein soll.

Durch sein kräftiges Aroma, welches aber keinesfalls bitter schmeckt, ist der Matcha Aoarashi einer der beliebtesten Sorten.

Der Matcha Isuzu ist ein qualitativ hochstehender Einsteigermatcha, der sich für die Zubereitung zum Usucha.

Der Matcha Soju ist ein qualitativ hochstehender Einsteigermatcha, der sich für die Zubereitung zum Usucha.

Der Matcha Meiju ist ein qualitativ hochstehender Einsteigermatcha, der sich für die Zubereitung zum Usucha.

Durch sein eher herbes Aroma mit blumigen Noten, ist der Matcha Chigi no Shiro eine preiswerter, aber vorzüglicher Matcha.

Der Matcha Yugen ist ein äusserst beliebter Matcha für eher fortgeschrittene Trinker mit mildem Aroma.

Der Matcha Wako eignet sich zur Zubereitung von Usucha und ist in seinem Aroma mild und vielschichtig.

Der Matcha Kinrin ist ein vorzüglicher Matcha mit einem milden und vielschichtigen Aroma mit blumigen Noten.

Der Matcha Unkaku ist ein Matcha sehr guter Qualität, was durch die Wahl des verwendeten Blattgutes zustande kommt.

Der Matcha Eiju ist ein Matcha hervorragender Qualität, welcher sich zur Zubereitung von Koicha und Usucha eignet.

Der Matcha Oju ist ein Matcha hervorragender Qualität, welcher sich zur Zubereitung von Koicha und Usucha eignet.

Der Choan ist ein Spitzenmatcha: runder und gehaltvoller Geschmack mit süsslichen und blumigen Noten.

Der Tenju ist ein preisgekrönter Matcha: Schon über 20-mal Gewinner bei der japanweiten Teemesse.