Kabusecha Rakuyou Q2
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- Artikel-Nr.: KA-02-100
Kabusecha ist ein günstiger Schattentee mit rundweichem Geschmack. Im Gegensatz zum Gyokuro, wird Kabusecha nur etwa sieben Tage vor der Ernte beschattet, weshalb er auch Halbschattentee genannt wird.
Die Plantage Marukyu-Koyamaen stellt 3 verschiedene Qualitätsstufen von Kabusecha her.
Die Kabusecha-Sorte Rakuyou entspricht der Qualitätsstufe 2. Der Tee wird oft für sein überragendes Preis/Leistungsverhältnis gelobt.
Ganz besonders zu empfehlen für den alltäglichen Grünteegenuss.
Direktimport aus Japan mit Aroma-Frischegarantie von bis zu ca. 6 Monaten. Gebindegröße nach Wahl.
Zubereitung:
Wassertemperatur: 70-90°C
Ziehzeit im Kyusu-Seitengriffkännchen:
1. Aufguß 30 Sekunden
2.-5. Aufguß 5-20 Sekunden
Enthält: Vitamin C, E, Zink Antioxidantien, Katechin, Spurenlemente, Aminosäuren, Chlorophyll, Koffein und Beta-Karotin.
Mein erster von Koyamaen
Zum probieren habe ich mal von den meisten Sorten je eine eher niedrigere Qualitätsstufe bestellt und mit dem Kabusecha Q2 angefangen. Das öffnen der Verpackung alleine ist ein Fest. Bin grad beim 4ten Aufguss und der Tee schmeckt besser als alles was ich bisher in meinem Teeladen vor Ort bekommen konnte und ich habe sogar schon mal einen 100Eur/100g Gyokuro probieren können(wobei ich da bemerken muss, dass ich einfach die ganz hochgradigen nicht mehr differenzieren kann und deswegen ab einer bestimmten Qualitätsstufe bei mir schluss ist). Wie gesagt 4ter Aufguss besser als die ersten zwei aller vor Ort erhältlichen. Kann den Tee nicht genug loben und dabei hab ich noch einen Matcha Q4, Gyokuro Q1 und Sencha Q1 zum ausprobieren. Werde berichten.